Agosto siamo aperti

Tra qualche mese ci sposteremo in

Corso Italia, 72 | Bovisio Masciago

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Birra del mese

Birrificio Rurale

Global IPA

American IPA | 6,5%

Pizza del mese

“Salsiccia e Friarielli”

I friarielli, quelli freschi, puliti e cucinati da noi. Come sempre.

Senza pomodoro, come da tradizione.

Maurizio

Maurizio

Papà
Enza

Enza

Mamma
Marco

Marco

Figlio
Ilaria

Ilaria

Figlia

Qualche parola riguardo noi

La nostra famiglia

Noi siamo Maurizio, Enza, Marco e Ilaria e siamo una famiglia. La famiglia Borriello. Cerchiamo tutti i giorni di portarvi a tavola una buona pizza napoletana fatta con ingredienti semplici: acqua, farina, sale, olio e lievito. Il nostro tratto distintivo è l’attenzione maniacale con cui selezionamo le migliori materie prime dai migliori agricoltori e allevatori.

Questa è la Pizzeria Italia 78. Il piacere di farvi mangiare la pizza come se foste invitati a casa nostra.

#soloqualità

Cosa proponiamo

Da noi avrete la possibilità di godere del piacere che può dare la vera pizza napoletana. Impasto morbido e, allo stesso tempo, fragrante e ben lievitato, condito con ingredienti di prima scelta. Il tutto circondato dal cornicione soffice e voluminoso.

La nostra minuziosa attenzione per i dettagli ci ha permesso, negli anni, di riuscire a creare una pizza estremamente digeribile senza comprometterne il gusto.

Inoltre, avrete la possibilità di abbinare diverse birre artigianali di qualità eccellente prodotte dal Birrificio Rurale, Birrificio Lariano, Birra Gaia, Brewdog e molti altri.

PizzeClassiche

  • Marinara
    € 5,00
    “La semplicità”. Salsa di pomodoro, aglio, origano, basilico e olio EVO
  • Margherita
    € 5,50
    Classica e intramontabile. Pomodoro, mozzarella, basilico e un filo d’olio.
  • Mozzarella di Bufala Campana D.O.P
    € 7,50
    Tra le più apprezzate per gli aromi inimitabili che riesce a sviluppare in cottura.
  • Napoli
    € 6,50
    Filetti di acciughe sicliane e origano.
  • Romana
    € 6,50
    Filetti di acciughe siciliane, origano e capperi.
  • Capricciosa
    € 6,50
    Funghi champignon, carciofini, acciughe, olive e origano.
  • Prosciutto cotto
    € 6,50
    Con il vero prosciutto di coscia. Sembrerà banale, ma vi assicuro che non lo è.
  • Regina
    € 6,50
    La classica “Prosciutto e funghi”.
  • Diavola
    € 6,50
    Con il salame piccante del salumificio “San Pietro” di Marcellinara.
  • Quattro formaggi
    € 7,00
    Mozzarella, ricotta, gorgonzola e Grana Padano.
  • Ortolana
    € 7,00
    Con melanzane, zucchine e peperoni. Tutte verdure preparate da noi.
  • Ortolana
    € 7,00
    Con melanzane, zucchine e pereroni. Solo verdure fresche preparate da noi.
  • Siciliana
    € 7,00
    Semplicemente con le nostre melanzane.
  • Würstel
    € 6,50
    Tra le preferite dei più piccoli.
  • Gorgonzola
    € 6,50
    Il gorgonzola che fonde nel forno e lega con la mozzarella.
  • Porcini
    € 8,00
    Con i gustosissimi porcini trifolati.
  • Calzone Liscio
    € 6,50
    Semplicemente con il prosciutto cotto.
  • Calzone Farcito
    € 7,00
    Con il prosciutto, i funghi e i carciofini.
  • Prosciutto Crudo
    € 8,50
    Solo con la parte più nobile del crudo: il fiocco.
  • Pancetta coppata
    € 8,50
    Vogliamo parlare di come diventa la pancetta con il calore della pizza?
  • Bresaola della Valtellina
    € 8,50
    Bresaola valtellinese preparata con la punta d’anca.
  • Speck dell’Alto Adige
    € 8,50
    Gusto deciso e sapido. E poi i profumi affumicati sulla pizza stanno sempre bene.

PizzeCreative

  • Settantotto
    € 7,00
    Funghi champignon e salamino piccante che gratinano in forno col Grana Padano.
  • Bufala e pomodorini
    € 8,00
    La freschezza della Bufala e la dolcezza dei pomodorini.
  • Bufala Affumicata
    € 7,50
    La Mozzarella di Bufala Campana lasciata ad affumicare per 48 ore.
  • Bufala affumicata e salamino piccante
    € 8,00
    Un abbinamento gustoso per i palati più esigenti.
  • Diavola con le melanzane
    € 7,50
    Un classicone qui “al 78”.
  • Cacio e pepe
    € 7,00
    Pecorino romano e pepe nero grattati sulla pizza quando è ancora calda.
  • Zola e Salame
    € 7,50
    La versione pungente e decisa con il salamino. piccante.
  • Zola e Speck
    € 9,00
    La versione classica e avvolgente con lo Speck dell’Alto Adige.
  • Siciliana con la ricotta
    € 7,50
    Le nostre melanzane accompagnate dalla morbidezza della ricotta.
  • Scarola e salsiccia
    € 8,00
    Senza pomodoro. Scarola stufata in padella e salsiccia.
  • Melanzane "alla parmigiana"
    € 7,50
    Melanzane ripassate in forno, a bassa temperatura, nel loro sugo.
  • Melanzane "a funghetto"
    € 7,50
    Melanzane saltate in padella con un sughetto di pomodorini freschi e basilico.
  • Sorrentina
    € 9,00
    Esplosione di gusti. Bufala, melanzane e salamino piccante. Provare per credere.
  • Calzone Napoletano
    € 7,00
    Ricotta e salamino valorizzati da Grana, olio EVO e basilico fresco.
  • Calzone con la Bologna
    € 6,50
    La Bologna che, in forno, fa tutt’uno con la mozzarella. Una libidine.

BirreArtigianali

  • Seta Special - Birra al Bergamotto
    € 5,50
    Birrificio Rurale – Italian Blanche – 5% – 33 cl
  • 405040
    € 5,50
    Birrificio Rurale – Italian Pils – 5% – 33 cl
  • Falesia
    € 6,00
    Birrificio Lariano – Bock – 7% – 33 cl
  • Gradisca
    € 6,50
    Birrificio Amarcord – Premium Lager – 5,2% – 50 cl
  • Schönramer Pils
    € 6,00
    Schönram – Pils – 5% – 50 cl
  • Punk IPA
    € 5,50
    Brewdog – India Pale Ale – 5,6% – 33 cl
  • Ceeisa
    € 6,50
    Birra Gaia – English Bitter – 4,4% – 50 cl

Dove siamo

Pizzeria Italia 78

Corso Italia, 78
Bovisio Masciago

(Monza e Brianza)

Contatti

Prenotazioni via Telefono

Per prenotare un tavolo e per ordinare le pizze d’asporto fateci uno squillo! Potete contattarci dal martedì al venerdì dalle 10,00 alle 14,00 e dalle 18,00 alle 22,00, mentre il sabato e la domenica dalle 15,00 alle 22,00. Il nostro numero di telefono è

0362 558994

Orari di apertura del forno:

Mar – Ven, 12,00 – 14,00 / 17,30 – 22,00
Sab – Dom, 15,00 – 22,00

Richiesta Informazioni (no prenotazioni)